☆ 아파트먼트 호텔(Apartment Hotel)
고객이 장기체제하기에 맞도록 만들어진 호텔이며, 각 객식에는 주방세트, 즉 간단한 요리설비를 갖춘 것이 많다. 아파트는 원래 주택이 모인 것으로서 각 객실에서 식사를 하는 일이 원칙이지만 아파트먼트 호텔에는 식당이나 로비 등의 공공의 장소(publicspace)가 있으며 자기 망에서나 식당에서도 식사를 할 수가 있다. 미국에서 발달되고 있다.
☆ 엠 티 디 (MTD : Month To Date)
당월 합계로 특정 월별, 특정 일별을 우한 수입과 지출을 나타내는 회계상의 합계를 말한다.
☆ 에이 디(A.D : After Departure)
고객이 체크아웃해 버린 후 프론트 회계로 온 전표계정에서 미연계정으로 처리한다는 의미의 용어에 대한 약자이며, late charge와 동의어이다.
☆ 유동부채 (Current Liabilities)
유동부채란 고정부채와 상대되는 개념으로 [1년도 원칙 (One Year Rule)]에 의하여 결산일로부터 1년 이내에 그 결제기일이 도래하는 부채이다. 이에 해당되는 예로서는 외상매입금(accounts payable-trade), 지급어음(notes payable-trade), 당죄차월(bank overdraft), 단기차입금(1년 이내), 미지급비용, 선수금(advance deposits), 기타 미지급금 등이 이에 속한다.
☆ 오더 슬립 (Order Slip)
웨이터가 작성하는 식음료의 주문전표이다.
☆ 워크 인 (Walk-In)
예약없이 투숙하는 손님인테 호텔에 도착 즉시 등록을 칠하고 입실하는 비예약 고객으로 no reservation(NR) 또는 off the street(OS)라고도 한다.
☆ 어린이 침대 (Crib)
어린이를 위한 유아용 침대로 고객의 요청에 따라 추가되며, baby bed라고도 한다.
☆ 입체금 (Cash Paid-out)
고객에게 잠시 입체해 주는 금액으로 대체금이라 부르기도 한다.
☆ 아웃사이드 룸 (Outside Room)
바깥쪽의 방을 뜻하는 외측의 객실 또는 경치가 보이는 객실.
☆ 염가호텔 (Budget Hotel)
서비스 간소화로 인한 코스트 다운 (cost down)으로 비용절감을 시도한 경제적 숙박시설을 말한다.
☆ 연결객실 (Adjoining Room)
사이드 바이 사이드 룸(side by side room)이라고도 하며, 인접한 객실로 연결 통용객실과는 달리 객실과 객실 사이에 연결통용문이 없으며, 객실이 같은 방향으로 나란히 있는 것이다. 인접한 객실이 완전 방음이 되지 않는 관계로 신경이 예민한 고객들은 대개 이 인접객식을 찾지 않으며 관광 단체객들이나 친분이 두터운 고객들이 이런 종류의 객실을 많이 이용하고 있다.
☆ 유로텔 (Eurotel)
Europe Hoteld의 양어로서 분양식 리조트 맨숀으 수탁체인 경영이다.
☆ 이피션시 유니트 (Effidiency Unit)
부엌이 있는 객실로서, 객실 내에서 조리를 할 수 있도록 시설을 갖춘 호텔 또는 모텔의 객실을 말한다.
☆ 이그제큐티브 룸 (Executive Room)
소규모 모임이나 또는 취침도 할 수 있도록 설계된 다목적 호텔 객실을 만하다.
☆ 아메리칸 플랜 (American Plan)
AP라고 약어로도 사용하며, 뜻은 호텔 숙박요금형식의 일종으로 실료에 매일 3식의 요금이 포함도어 있다. 식사는 보통 table d'hote, 때로는 full pension(특히 유립에서)이라고도 한다.
☆ 얼리 어라이벌 어큐펀시 (Early Arrival Occupancy)
아침 일찍 도착하여 check in시간 전에 입실하 수 있도록 방(객실)을 확보하는 일로 수배 및 단체비 견적상 특히 유의할 필요가 있다.
☆ 엔트리 레벨 잡 (Entry Level Job)
사전 경험이 없이 최소한 일정 기간의 훈련과 교육만 필요로 한 직무를 말한다.
☆ 엠 아이 피 (MIP)
Most Important Person으로 VIP(very Important Person)고객보다 한 단계 귀한 고객이다.
☆ 오버 나이트 스테이 (Over Night Stay)
일박하는 일로 part day에 대응하는 용어.
☆ 인키퍼 리엔(Innkeeper Lien)
미지불 대금에 대한 고객의 재산을 차압할 수 있는 여관주인의 법적 권한에 관한법.
☆ 워크 어 게이트 (Walk a Guest)
예약을 한 어떤 고객중 그 호텔에 투숙이 불가능하여 무료로 타 호텔에 투숙이 주선되어지는 고객을 말한다.
☆ 워크 인 게스트 (Walk in Guest)
사전에 예약을 하지 않고 당일에 직접 호텔에 와서 투숙하는 손님.
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